Prestes a completar 10 anos em São Paulo no próximo mês de setembro, a Taverna Medieval oferece aos clientes um espaço para entretenimento e diversão, em uma verdadeira viagem à Idade Média e histórias de fantasia. A casa é uma hamburgueria temática, com a proposta de resgatar receitas de época em releituras com ingredientes atuais e oferece drinks com e sem álcool numa proposta alquimista que vale a pena experimentar.
Para o Dia do Bacon, celebrado hoje (31 de agosto), a casa sugere petiscos bem diferentes em porção para duas pessoas, além de hambúrgueres que ganharam um novo e saboroso blend de carne – tudo levando, é claro, o bacon como toque especial. Confira:
Apple bacon de Valhala (R$ 47) – refogado de maçã, cebola e bacon, acompanhado de baguete italiana fatiada.
Segundo desjejum da grande torre de vigia (R$ 55) – tábua com salsichão Schüblig, salsicha Viena e Frankfurt acompanhadas de tiras de bacon, mostarda escura e tomate grelhado.
Batata rústica de Skyrim com cheddar e bacon (R$ 51) – batata com casca frita e temperada com alecrim e páprica. Acompanha alho confitado, cheddar e bacon crocante.
Foto por Rafael Criscuolo
Cavaleiro Negro (R$ 49) – hambúrguer bovino (180g), cheddar, bacon e cebolas caramelizadas no pão australiano. Acompanha picles.
Escolha do taberneiro (R$ 55) – hambúrguer bovino (180g), bacon e fondue de queijo no pão de brioche.
Milkshake Ragnar Lothbrok (R$ 46) – sorvete de creme, açúcar mascavo, whiskey Jack Daniels e bacon coberto com açúcar e canela.
O atendimento da Taverna Medieval é de terça a sexta, a partir das 18h20, e aos sábados e domingos, a partir das 14h, somente com reserva antecipada de mesa pelo site abaixo.
