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Tag : Provence Cottage & Bistrô

Pousada em Monte Verde reabre com cuidados redobrados e novidades

Como será o “novo normal” na gastronomia e na hospitalidade? Esta foi a reflexão que o chef Ari Kespers realizou ao se preparar para reabrir a Provence Cottage & Bistrô, pousada de charme de Monte Verde (MG). Antes da quarentena, Ari pessoalmente…

14 de julho de 2020

Provence Cottage & Bistrô: descanso em meio às montanhas de Monte Verde

O café da manhã na Provence Cottage & Bistrô chega aos pouquinhos à mesa, com o despertar do alto da Mantiqueira. No salão, uma trilha musical se mistura ao tilintar das xícaras e ao som dos passarinhos. Então, chegam café…

18 de maio de 2020