O município de Lages, na Serra Catarinense, é considerado um dos berços do turismo rural no Brasil. Reconhecida oficialmente como Capital Nacional do Turismo Rural, a cidade começou a desenvolver o segmento entre as décadas de 1980 e 1990, quando propriedades da região passaram a receber visitantes interessados em vivenciar a rotina do campo, em contato com a natureza e com as tradições locais.
Foi nesse período que surgiu o Boqueirão Hotel Fazenda. Fundado em 1990, o empreendimento iniciou suas atividades inspirado na hospitalidade das antigas casas de fazenda da região e, ao longo de mais de três décadas, acompanhou a evolução do turismo rural, incorporando melhorias estruturais sem deixar de lado a relação com a cultura campeira de Lages.
A experiência oferecida pelo hotel tem como um dos principais pilares o contato com os costumes da Serra Catarinense. Os hóspedes podem participar de atividades como cavalgadas, caminhadas ecológicas e trilhas pela propriedade, além de momentos que resgatam hábitos tradicionais, como as rodas de chimarrão e o convívio ao redor do fogão a lenha.
A proposta também se estende ao atendimento. A equipe do Boqueirão Hotel Fazenda mantém uma operação baseada na proximidade com o visitante, buscando reproduzir a atmosfera de acolhimento característica das propriedades rurais da região, aliada a uma estrutura preparada para receber famílias, casais e grupos corporativos.
O complexo reúne opções de lazer e bem-estar, com piscinas externa e coberta aquecida, SPA, ofurôs, quadras esportivas, campos de futebol, lago para pesca recreativa e passeios de pedalinho. O empreendimento também oferece programação de recreação para diferentes faixas etárias.
A gastronomia é outro elemento presente na experiência. O cardápio valoriza pratos da culinária serrana, com receitas regionais e ingredientes produzidos na própria região, reforçando a conexão entre a hospedagem e os sabores do interior catarinense.
As acomodações seguem a proposta de unir características da vida no campo com conforto para diferentes perfis de hóspedes. Chalés e apartamentos contam com recursos como calefação ou lareiras, importantes para o clima de inverno da Serra Catarinense, além de estrutura voltada ao descanso após as atividades realizadas na propriedade.
Ao longo de sua trajetória, o Boqueirão Hotel Fazenda acompanhou a transformação do turismo rural em Lages e mantém a proposta que marcou o início do segmento: oferecer ao visitante uma experiência ligada ao território, às tradições e ao modo de vida do campo.
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Texto por: Agência com edição