O maior e mais tradicional festival de café do Brasil está de volta a São Paulo. O Coffee Week Brasil acontece de 29 de setembro a 15 de outubro, com a participação de mais de 100 estabelecimentos na grande metrópole. Em 2023, o evento completa dez anos de tradição, realizando a nona edição de uma iniciativa que veio inspirando o mercado nacional com o objetivo de envolver os apreciadores da bebida mais consumida pelo brasileiro depois da água: o café.
Todas as casas participantes apresentam dois combos criados exclusivamente para o evento, a preços fixos de R$ 14,90 e R$ 24,90. As promoções podem ser elaboradas com café da casa, seja puro, quente ou gelado, espresso ou coado, drinque com ou sem álcool e acompanhamento doce ou salgado.
O objetivo é promover um roteiro durante o período do Coffee Week Brasil para que as pessoas tenham a oportunidade de vivenciar a experiência de degustar diferentes qualidades da bebida, com receitas variadas e opções inusitadas. Os lugares indicados no evento são cafeterias e estabelecimentos que oferecem em seus cardápios cafés de qualidade, preparados e servidos adequadamente, com opções de cafés feitos de grãos selecionados, podendo ou não serem moídos na hora.
Ao longo dos dez anos, o evento já foi realizado em diferentes capitais do Brasil e impactou mais de 500 mil pessoas nos estabelecimentos participantes. A expectativa para esta edição é envolver cerca de 100 mil apreciadores de café em 20 dias de promoção nos endereços confirmados pelo roteiro.
O responsável pelo Coffee Week Brasil, Julio Shiira, e organizador juntamente com a empresa BaresSP, comenta que o café está em toda parte, é o “elo” para diferentes motivos de encontros, sejam profissionais ou de lazer. “Por isso, a ideia com o Coffee Week Brasil é ressaltar os lugares onde o consumidor encontra a bebida, podendo ser além das cafeterias, como em bares, restaurantes, padarias, entre outros estabelecimentos onde o cafezinho é servido de maneira especial”, acrescenta.
Mais informações em: coffeeweekbrasil.com.br
Texto por: Agência com edição de Patrícia Chemin
Foto destaque por: iStock / thesomegirl