A Festa de Nossa Senhora Achiropita é um dos eventos mais aguardados da cidade e acontece até 03 de setembro, durante todos os finais de semana. E, no dia 27 de agosto, domingo, das 14h30min às 17h, contaremos com o evento de conquista do título de Maior Bruschetta do Mundo.
A festa, realizada em prol das Obras Assistenciais de Nossa Senhora Achiropita, conta com o apoio das Conservas Olé, que doou toneladas de produtos da marca e colaborou com prêmios para um leilão beneficente em prol da comunidade. Além disso, sob o comando do chef Allan Vila Espejo, a ocasião contará com a participação de renomados Chefs da Alta Gastronomia Brasileira para realizar a gigante façanha culinária e preparar a Maior Bruschetta do Mundo, com mais de 60 metros de comprimento, confeccionada com Tomates Pelados Olé, um produto de fabricação pioneira da marca e com tecnologia 100% italiana.
Até o momento, o detentor do Record Mundial é um grupo de produtores italianos da cidade de Napoli, onde foi confeccionada uma bruschetta com 52,5 metros de comprimento em 08/06/2019. Dessa vez, a validação do desafio brasileiro virá pelo RankBrasil, criado pelo paranaense Luciano Cadari para exaltar as conquistas alcançadas por brasileiros.
Além do desafio de produzir a Maior Bruschetta do Mundo, a Companhia irá realizar uma experiência festiva aos visitantes da 97ª Festa da Achiropita e para convidados. “Contaremos com a presença de mais de 1000 convidados, parceiros comerciais, personalidades ilustres e influenciadores digitais durante a confecção da Maior Bruschetta do mundo. O grande evento contará com muita música italiana, apresentação das crianças atendidas pelo Centro Educacional Don Orione e Creche Mãe Achiropita. Teremos muita diversão, comida e a divulgação do brilhante trabalho feito durante todo o ano pela Comunidade da Achiropita”, conta Renata Auricchio, Diretora Executiva da Conservas Olé.
“Escolhemos a maior festa italiana fora da Italia para a conquista do Record de Maior Bruschetta do Mundo. Nosso maior objetivo é dar holofotes a um trabalho assistencial que a comunidade da Achiropita realiza e reafirmar nosso compromisso em promover momentos de alegria e solidariedade”, completa Renata.
Para o preparo serão usados: 50 kg de Tomates Pelados Olé, 10 litros de Azeite de Oliva ExtraVirgem Olé, 22 kg de Mussarela de Búfala, 6 kg de Manjericão Fresco, 1 kg de alho e mais de 60 metros de comprimento de Pão Italiano.
Serviço:
97ª edição da Festa de Nossa Senhora Achiropita
Local: Paróquia Nossa Senhora Achiropita
Rua 13 de Maio, 478, em São Paulo
Data: 27 de agosto de 2023
Horário: o evento começa às 14h30 com previsão de término às 17h.
Texto por: Agência com edição de Cláudia Costa
Foto destaque por: Divulgação