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Sabores autênticos e gastronomia moderna: descubra o melhor do Grand Mercure e do Pullman

24 de julho de 2026

Os hotéis Pullman e Grand Mercure Vila Olímpia convidam você para uma jornada única de arte, música e sabores inesquecíveis

 

Os hotéis do Grupo Accor vão além da hospedagem e do conforto: eles transformam o bem-estar dos hóspedes em verdadeiras vivências sensoriais. Dentre o grandioso menu de experiências oferecidos, os destaques são os workshops, masterclasses e dinâmicas.

 

EXPERIENCE PULLMAN 

 

O Pullman São Paulo, localizado na Vila Olímpia, conta com imersões sofisticadas e descontraídas, que vão desde batalhas artísticas a aulas de culinária especializada em ceviche e risoto. Além disso, no hotel, o hóspede pode desfrutar de serviços premium, como SPA, academia de última geração e salas de eventos, harmonizando lazer e negócios. Conheça as experiências oferecidas no Pullman Vila Olímpia e apaixone-se pelos eventos:

 

Art & Wine

 

Combinando vinho, arte e música eletrônica, o Art & Wine é a escolha ideal para quem deseja usar e abusar da criatividade. Com auxílio de um artista convidado, open bar de vinhos selecionados, DJ ao vivo e direito a petiscos, essa experiência projeta a atmosfera perfeita para criar sua própria obra e sair do óbvio. 

 

Com duas horas de duração, esse workshop espetacular estimula a colaboração mútua e o aprendizado de técnicas de luz e sombras, cores primárias e possibilidades de misturas. Todos os elementos proporcionam momentos inesquecíveis, inclusive para aqueles que se arriscam pela primeira vez com pintura e arte, no valor de R$515,75 por pessoa. 

 

 

Bar sessions

 

Essa masterclass de drinks te leva a um mergulho no universo da coquetelaria autoral. Durante uma hora e meia, são apresentados 3 drinks harmonizados com petiscos para que os presentes possam aprender, na prática, como reproduzi-los com excelência. A experiência está disponível pelo valor de R$497,80 por pessoa.

 

Spoon dinner

 

Cinco colheres, sendo estas compostas por duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa podem ser um verdadeiro desafio para o paladar.  O Spoon Dinner propõe uma aventura extraordinária dos sentidos e uma redescoberta de sabores e aromas. O jantar começa a partir da descoberta dos ingredientes que compõem cada colher, pensadas para revelar e instigar os sabores para os participantes.

 

Ao final das tentativas, o chef Willian Carvalho, responsável pelo menu, faz a revelação dos pratos. A partir da revelação, o participante poderá escolher qual prato, dentre as opções oferecidas, irá querer receber na versão original e finaliza com a sobremesa em porção original. Além dos pratos e da sobremesa, o participante pode harmonizar cada colherada com vinhos selecionados. Garanta essa experiência completa por R$641,00 por pessoa. 

 

Art Battle Lounge

 

Quatro artistas em uma verdadeira batalha de arte ao vivo convidam você para essa conexão de arte interativa, com dois rounds de 45 minutos em um ambiente sofisticado. Um entretenimento fora do comum, com direito a voto para melhor artista do noite, música ao vivo e open food & drinks.

Foto por divulgação

A próxima edição do projeto, que ocorrerá no dia 17/09/2026, trará a temática inspirada nos movimentos culturais da geração dos anos 2000/ 2010. O valor do ingresso varia, com opções de upgrade com combos e camarote VIP disponíveis para compra: o Art Battle Lounge Privativo está disponível por R$501,55 por pessoa; já o Art Battle Lounge Camarote, por R$190,00.

 

Chef experience

 

Aprenda técnicas gastronômicas, reproduza e deguste sua própria criação. A proposta única do Chef Experience promove a preparação de receitas, uma verdadeira imersão na cultura e origem de ceviche e risoto.

 

  Além disso, durante a aula de duas horas e meia, o renomado Chef Willian Carvalho dá dicas especiais sobre harmonização com vinhos e sobremesas. Esse workshop disponibiliza todos os materiais e utensílios necessários para o preparo das criações, no valor de R$624,13. 

 

Dinning in the dark

 

Perfeito para casais, o Dinning in the Dark é um jantar romântico às cegas para aguçar os sentidos. Servido em 3 tempos e com opção de carne, peixe ou vegetariano, o jantar transforma e potencializa a forma de sentir texturas e sabores.

 

Em um ambiente íntimo e acolhedor, essa experiência convida todos a sair da rotina e buscar o prazer sensorial. Classificado como uma das melhores experiências gastronômicas em São Paulo, o menu em 3 tempos com bebidas tem o valor de R$543,13 por pessoa. 

 

EXPERIENCE GRAND MERCURE

 

Situado no mesmo complexo imobiliário do Pullman São Paulo Vila Olímpia, chamado Complexo Continental Square Faria Lima, o Grand Mercure São Paulo Vila Olímpia apresenta como principal conceito, o foco na brasilidade. Com um design acolhedor, quartos confortáveis e gastronomia contemporânea, é um hotel que atende tanto quem busca lazer, quanto quem está hospedado a trabalho. Assim, também conta com algumas experiências exclusivas que valem a pena serem vividas:

 

Happy Hour no Deck

 

Tenha uma confraternização privativa e personalizada com a experiência Happy Hour no Deck! Ideal para empresas e grupos de amigos, por apenas R$467,20 por pessoa, ela inclui música ambiente, menu de petiscos e menu de bebidas à sua escolha. 

 

Café da manhã piquenique 

 

Esta experiência, realizada em um espaço privativo no restaurante Grand Mercure CipóRestô, proporciona um café da manhã exclusivo para convidados entre 10 e 20 pessoas. Com duração de duas horas, tem o valor de R$169,76 por pessoa.

 

Teatro e Gastronomia 

 

Este novo lançamento do Grand Mercure Vila Olímpia, Teatro e Gastronomia, é uma experiência inovadora que inclui um menu em 5 tempos, dialogando com o espetáculo apresentado. A peça Sal a Gosto é a que convida para um jantar sensorial, conduzido por aromas especiais e muita emoção. O menu, revela os bastidores de uma cozinha que ajudará a realizar esta imersão, despertando emoções e resgatando lembranças afetivas, como memórias de família, ligadas à culinária e ricas tradições brasileiras.

 

Certamente uma noite inesquecível, misturando arte e culinária em uma perfeita harmonia, a experiência consegue englobar de 30 a 50 pessoas e tem como valor R$635,65 por pessoa, mostrando-se ideal tanto para empresas, quanto para grupo de amigos.

 

Em busca do churrasco perfeito 

 

Nesta outra experiência, o chef irá ensinar os cortes de carne e todos os processos que precisam ser realizados para obter o churrasco perfeito. No preço de R$619,73, está incluída, além desta aula demonstrativa, um menu de bebidas, que conta com água, sucos, refrigerantes e vinhos.

 

Visita no meliponário e horta

 

Pensada para o público infantil em idade pré-escolar, esta experiência engloba uma visita guiada à horta do hotel Grand Mercure, passando pelo meliponário, onde se encontram as abelhas. Assim, hotel e escola atuam juntos para eternizar esta verdadeira aula na memória dos pequenos, já que as atividades elaboradas em sala de aula, ganham vida no espaço da horta.

 

Além disso, a experiência conta com interação com o chef em um momento especial para Coffee Break, Pic Nic, e uma oficina de Cupcakes. Assim, as crianças ainda aprendem na prática como decorar os muffins ao lado de um chef especializado, pelo preço de apenas R$179,20 por pessoa.

 

Escape 60’

 

Por fim, esta experiência interativa que envolve suspense, trabalho em equipe e muita diversão, aparece como uma forma inovadora para uma empresa realizar seu evento. Ela apresenta diversas facetas, com as dinâmicas: Plenária, em que sua equipe ou grupo terão que desvendar um enigma em 60 minutos dentro de uma sala; ou Ônibus, na qual a proposta é a mesma, mas inclui estar em um ambiente completamente imersivo e tematizado. 

 

Texto e fotos por Rebeca Dias e Isadora Lacerda