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Sabores da África no Disney’s Animal Kingdom

Harambe Market, a new quick-service food and beverage location offering street-inspired dishes from walk-up windows is now open at DisneyÕs Animal Kingdom. For guestsÕ convenience, the space also opens up a new pathway from Africa to Bradley Falls and the Asia section of the park. DisneyÕs Animal Kingdom is one of four theme parks located in Lake Buena Vista, Fla. (Matt Stroshane, photographer)

Foto: Divulgação/Matt Stroshane

O Harambe Market, mercado repleto de vida, aromas e sabores típicos das ruas africanas, adiciona uma empolgante nova área à Harambe Village, localizada no parque temático Disney’s Animal Kingdom, no Walt Disney World Resort.
Construído ao redor de um depósito de trem da era colonial e de uma caixa d’água dos anos 1960, o Harambe Market convida os visitantes do Disney’s Animal Kingdom a experimentarem verdadeiros sabores da África, antes ou depois de embarcarem na exótica aventura que é o Kilimanjaro Safaris. Quatro lojas temáticas oferecem deliciosas refeições, lanches e bebidas como aquelas encontradas nas tradicionais feirinhas africanas:

Kitamu Grill – oferece um saboroso frango no espeto e sanduíches de quibe em pão sírio;

Famous Sausages – serve o verdadeiro “corndog” com as salsichas sul-africanas “boerewors” envolvidas por uma massa de milho infundida no curry;

Chef Mwanga’s – a especialidade é a Karubi Rib, uma costela temperada combinada com salada de repolho, cenoura e mamão papaia;

Wanjohi Refreshments – para saciar a sede com cervejas artesanais como a Safari Amber Lager; seis vinhos sul-africanos servidos na taça; o “frozen drink” The Starr of Harambe, feito com o rum africano Starr e purê de manga em uma caneca especial; sangria vermelha com licor de tangerina Van der Hum; além da limonada de tangerina não alcoólica ou refrigerantes vindo direto de Zimbábue, como o Sparberry.

Dentre as novidades do parque, um novo espetáculo noturno promete inovar e surpreender os visitantes. O show combina música ao vivo, lanternas flutuantes, telas de água e um redemoinho de figuras animais. A apresentação ganhará vida magicamente no amplo palco natural do Discovery River, entre a Discovery Island e o Expedition Everest.

Em conjunto com outros projetos previamente anunciados, o parque temático Disney’s Animal Kingdom passa pela maior expansão de sua história.

Roberto Maia

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