Reconhecida mundialmente por suas belezas naturais, Bonito é o principal destino de ecoturismo do Brasil. Com um conjunto de paisagens que abrange nascentes, rios cristalinos, grutas e cachoeiras, a cidade surpreende a cada atrativo visitado e prova o quanto a natureza é de fato deslumbrante.
Quando uma cidade é batizada a partir de um adjetivo, isso já diz muito sobre ela. Mas, para ser realmente justo com Bonito, o município deveria se chamar “Extraordinário”, “Maravilhoso”, “Magnífico” ou outro sinônimo nesta categoria. Aliás, essas são algumas das palavras exclamadas entre suspiros por quem visita Bonito. É um destino capaz de deixar qualquer pessoa deslumbrada, não importa quais outros lugares do mundo você já conheça.
Localizado em Mato Grosso do Sul, a cerca de 260 km da capital Campo Grande, Bonito deveria ser visitado por todos ao menos uma vez na vida. Com uma infinidade de paisagens deslumbrantes, de rios cristalinos e repletos de peixes a cavernas alagadas, também é um dos destinos turísticos mais organizados do mundo, tendo como um de seus pilares a preservação do meio ambiente.
Bonito é um lugar tão especial graças à formação geológica dessa região, rica em rochas calcárias, o que possibilitou, ao longo de milhões de anos, o surgimento de tantas grutas, cavernas e nascentes. Isso também provocou o alto teor de carbonato de cálcio e magnésio na água, que agem como um sistema de filtragem, eliminando impurezas e promovendo a decantação de partículas sólidas para o fundo dos rios, o que colabora para essa qualidade cristalina tão característica de Bonito.
As atrações do destino permitem mergulhar – muitas vezes, de forma literal – nestas belezas naturais. As flutuações são os passeios mais procurados, principalmente em rios repletos de peixes. Mas há opções para todos os perfis e idades, como grutas para contemplação, trilhas, banhos de cachoeira, balneários, passeios de bote e muito mais.
Nascente Azul
Flutuar sobre uma nascente e ao longo de um rio com águas hipnotizantes de tão cristalinas é uma das experiências inesquecíveis que podem ser realizadas na Nascente Azul, complexo de ecoturismo que oferece uma profunda e singular conexão com a natureza.
A atividade da flutuação começa com uma curta trilha pela mata, onde, se você tiver sorte, pode avistar animais silvestres, como seriemas, macacos, quatis, cotias e antas. Equipado com coletes, calçados de borracha, máscaras e snorkel (aqui a roupa de neoprene é opcional), o grupo se depara com a Nascente Azul, uma visão inesquecível. Neste ponto, o rio aparece como uma espécie de piscina natural, onde a água tem a rara tonalidade de um azul intenso.
Mas é ao entrar ali que você percebe como a água é cristalina, com um grau de visibilidade que supera os 40 metros na horizontal. A água também se mantém em uma temperatura constante de 24ºC durante todo o ano. Sobre a fenda rochosa da nascente (ponto mais profundo do trajeto), é possível praticar o mergulho de apneia. Na sequência, o grupo segue em uma flutuação tranquila pelo rio, em meio a peixes de diversas espécies e um colorido jardim subaquático.
A sensação é de total paz e harmonia com o ambiente. Dá para ver tudo ao seu redor com uma riqueza de detalhes, até mesmo as pequenas bolhas de oxigênio que as plantas submersas liberam na fotossíntese. Vale dizer que a flutuação da Nascente Azul tem acessibilidade e, por ser feita em um rio mais raso e com uma correnteza quase imperceptível, é indicada para pessoas de todas as idades, inclusive para quem não sabe nadar.
Além de uma estrutura turística completa, que inclui um restaurante de gastronomia típica assinado pelo conceituado chef Sylvio Trujillo, o complexo da Nascente Azul oferece o balneário (integrado à flutuação ou disponível para visitação no formato day use), que conta com circuito inflável aquático, pontes suspensas, tirolesas aquáticas, praia de água doce com faixa de areia, quiosques, piscina ecológica, cascata, trilhas autoguiadas e muito mais. É diversão para um dia inteiro.
Quem quiser mais adrenalina no passeio pode adicionar ainda, por um valor à parte, as atrações de aventura, como a tirolesa e o pêndulo humano.
Parque das Cachoeiras
Perfeito para quem quer se refrescar, o Parque das Cachoeiras oferece uma sequência de sete quedas d’água ao longo de um trecho do Rio Mimoso. O passeio, que dura de três a quatro horas, envolve uma trilha de 1.700 metros, porém leve, com muitas partes planas sob a sombra das árvores e passarelas de madeira.
A cada pequeno trecho percorrido acontece uma parada para banho em uma nova cachoeira, sempre com um cenário mais surpreendente que o anterior e poços de águas cristalinas, com tonalidades que variam entre o azul turquesa e o verde esmeralda. São cachoeiras de tufas calcárias, uma formação típica da região da Serra da Bodoquena, na qual o depósito de carbonato de cálcio (presente naturalmente na água) sobre as pedras e a matéria orgânica constrói aos poucos estruturas que se assemelham a degraus.
A Cachoeira do Sol e a do Salto, por exemplo, formam grandes piscinas naturais, um pouco mais fundas e perfeitas para um bom mergulho. Já a do Sinhozinho e a do Munlugu têm áreas mais rasas, boas para recarregar as energias. Mas o ápice do trajeto é o ponto final, a Cachoeira do Amor, com diversas cascatas que se espalham como cortinas pelas pedras. Ao redor, deques de madeira em formato de coração rendem fotos perfeitas para casais.
O Parque das Cachoeiras oferece ainda um balneário (disponível também para day use) com pequenas cascatas, piscina natural e bar, além de um receptivo com piscina de borda infinita e restaurante.
Gruta do Lago Azul
Cartão-postal de Bonito, a Gruta do Lago Azul tem esse nome graças ao espelho de águas cristalinas no interior da caverna. Só ao adentrar essa enorme cavidade é que você consegue ter noção da dimensão do lugar. Depois de uma pequena trilha, começa a descida para o interior da caverna e abaixo do solo, por uma longa escada escavada na pedra, com mais de 300 degraus.
O lago subterrâneo não é a única maravilha do lugar. Dedique um tempo para admirar as formações rochosas ao redor: nesta enorme abertura entre rochas calcárias, estão grandes espeleotemas pontiagudos projetados no chão e no teto da caverna, criados ao longo de milhões de anos em um espetáculo geológico.
No fundo da gruta, surge o lago, com seu característico tom de um intenso azul ao refletir a luz solar. Abastecido por um lençol freático, tem mais de 90 metros de profundidade, onde já foram descobertos fósseis de mamíferos da megafauna, como a preguiça-gigante e o tigre-dente-de-sabre. A visita à Gruta do Lago Azul é apenas contemplativa, já que não é permitido entrar na água.
Praia da Figueira
Em 600 mil m² de área em meio à natureza, a Praia da Figueira reúne diversas atividades em um só atrativo, sendo um passeio perfeito para curtir com toda a família. A começar pela flutuação, que aqui é realizada em um trecho do Rio Formoso, o principal de Bonito.
Suas águas cristalinas parecem brilhar à luz do sol, com uma coloração turquesa. O grupo, usando roupas de neoprene, coletes salva-vidas, máscaras e snorkel, flutua pelas curvas do rio acompanhado por inúmeras piraputangas, o peixe símbolo da cidade. Mesmo em partes mais profundas, é possível enxergar o fundo do rio com clareza, enquanto a própria correnteza faz você descer bem devagar, enquanto aprecia as belezas ao redor. O percurso total tem 1.500 metros de extensão.
Depois, você pode aproveitar o restante do dia no balneário, que é quase como um parque aquático em meio a muito verde. O destaque central é o lago, cuja parte mais rasa, junto à margem, é ponto para banho, em uma área cercada sem peixes e de águas cristalinas. Por ali, há quiosques molhados e cenários para fotos, além de uma faixa de areia que forma uma praia de água doce.
No mesmo lago há uma tirolesa aquática de 7,5 m de altura e grandes brinquedos infláveis muito divertidos, como o “Saturno pantaneiro”, em formato de bola, e um circuito de obstáculos sobre um jacaré gigante. A Praia da Figueira oferece ainda caiaque, pedalinho, stand-up paddle, piscina com área kids, escorrega e toboágua. A maior parte dessas atrações está inclusa no ingresso day use ou no combo flutuação e balneário. Na faixa de areia estão diversos ambientes para relaxar, além do Sunset Bar, com porções típicas de praia para dividir e drinques especiais com ou sem álcool.
Gruta Catedral
Na Gruta Catedral, você terá a oportunidade de caminhar por dentro de uma montanha rochosa. Mas tudo começa ao ar livre, em um trajeto de cerca de 300 metros pela mata nativa. Ao passar pela entrada da gruta, uma abertura de pouco mais de 1,5 m de altura, tem início a trilha subterrânea, em um caminho que guarda muitas surpresas, até sair do outro lado da montanha.
Lá dentro, escadas e corredores mais estreitos levam a grandes câmaras e salões que variam de tamanho. São feitas várias paradas para contemplação, quando o guia conta mais sobre as estalactites, estalagmites, colunas e coralóides – estruturas rochosas criadas ao longo de milhões de anos, período que a própria natureza levou para esculpir essas obras de arte. Algumas parecem esculturas cuidadosamente trabalhadas, enquanto outras formam curvas e ondas, como os movimentos de um tecido, ou então lembram a arquitetura de catedrais góticas.
Por ser uma gruta seca, é possível caminhar bem perto dessas formações geológicas. Todo o trajeto é seguro e bem delimitado, com as câmaras iluminadas de maneira artificial. Há uma parada, no entanto, em que o guia apaga as luzes, para que os visitantes possam ter a sensação do que é de fato o ambiente de uma caverna.
Eco Park Porto da Ilha
O Eco Park Porto da Ilha oferece passeios aquáticos para curtir o Rio Formoso de maneiras bem divertidas – e com muita emoção. Ali, a atividade mais popular é o passeio de bote. Grupos de até 12 pessoas sobem a bordo de botes infláveis para atravessar as corredeiras do rio. O trajeto de 6 km inclui descer três cachoeiras com quedas que, apesar de curtas, garantem aquele frio na barriga. É como deslizar por um toboágua, só que em plena natureza.
No meio do passeio, há parada opcional para banho, mas você já vai estar bem molhado antes disso, pois é tradição que os guias incentivem os grupos a jogar água nos outros botes. Fique também atento à natureza ao redor: é possível avistar pássaros diversos, jacarés e, se tiver sorte, até uma sucuri gigante descansando tranquilamente às margens do rio.
Outras atividades do Eco Park Porto da Ilha são o passeio de boia cross, com uma descida de aproximadamente 300 metros, stand-up paddle e o passeio de Duck (caiaque inflável), que também atravessa cachoeira e corredeiras. O atrativo oferece ainda balneário com vários pontos para um bom mergulho e infraestrutura com vestiários e restaurante.
Onde comer
Bonito também se destaca quando o assunto é gastronomia. Vale descobrir os restaurantes localizados pelo centro da cidade, cujas especialidades incluem muitos peixes de rio, como as ventrechas de pacu e o pintado ao molho de urucum, e até mesmo carne de jacaré, entre outras surpresas repletas de sabor. Nosso tour gastronômico começa pelo Bacuri Cozinha Regional, restaurante que tem como missão resgatar as tradições culinárias do Mato Grosso do Sul, em uma celebração de suas raízes culturais, dos povos indígenas às comitivas de gado do Pantanal.
Em uma mescla de referências dos maiores cozinheiros e historiadores do estado e toques autorais e contemporâneos do chef Sylvio Trujillo, o cardápio do Bacuri apresenta pratos autênticos. São imperdíveis o cupim de colher (cozido por 8h, fica tão macio a ponto de desfiar com uma colher, servido com mandioca cremosa temperada, chimichurri de tereré, arroz e farofa da casa), a chipa Guazú (à base de milho e queijo curado, semelhante a uma torta cremosa e gratinada, que derrete da boca) e a piraputanga corumbaense (peixe sem espinhas e recheado com uma saborosa farofinha de moqueca), além de sobremesas feitas com ingredientes locais, como o jaracatiá e a guavira.
Outra casa tradicional em Bonito é o restaurante Juanita, da chef Juanita Battilani. Entre seus pratos mais famosos estão o pacu na brasa (servido aberto e sem espinhas, dourado por fora e suculento por dentro), o costelão Rubinéia (costela assada ao bafo) e a sinfonia do Pantanal (moqueca de pintado, pacu, mandioca e jacaré). Aliás, para quem quer experimentar mais desse incomum ingrediente, o restaurante também serve língua de jacaré na brasa, filé da cauda de jacaré em tirinhas empanadas e drumet de jacaré crocante.
A hamburgueria MS Burguer e Chopp também trouxe a carne de jacaré em suas criações. O lanche Caiman, por exemplo, leva pão brioche, hambúrguer de jacaré, queijo Nicola (queijo artesanal do Pantanal) chapeado, maionese de alho, rúcula, tomate e cebola roxa. A casa também oferece mini pastéis de carne de jacaré e iscas de jacaré empanadas, além de opções mais tradicionais, como hambúrguer blend de Nelore e croquetes de mandioca com costela desfiada.
Onde ficar: Pousada Arte da Natureza
Com práticas ecologicamente responsáveis, a Pousada Arte da Natureza oferece lazer e conforto no centro de Bonito. São mais de 100 acomodações muito bem equipadas, com destaque para as categorias com piscinas privativas exclusivas nas varandas. Nas áreas comuns, há outras três piscinas ao ar livre, uma delas com lateral de vidro, além de piscina coberta aquecida e hidromassagens.
Para entretenimento de hóspedes de todas as idades, a pousada conta com o Espaço Games & Lazer, com máquinas de jogos arcade, air hockey, sinuca, tênis de mesa e pebolim, bem como um playground para os pequenos. O café da manhã tem opções fartas, que incluem frutas, sucos, pães, bolos, frios, salgados, ovos e algumas receitas típicas da região.
Quem quer relaxar ainda mais à beira das piscinas pode aproveitar as opções gastronômicas dos três pontos do Bacuri Bar, com cardápios assinados pelo chef Sylvio Trujillo, do Bacuri Cozinha Regional. O menu conta com o melhor da culinária sul-mato-grossense no formato à la carte (não incluído na diária), entre pratos, lanches, porções e drinques autorais.
Dicas para a sua viagem
Bonito tem destaque a nível internacional como um grande exemplo de sustentabilidade e organização no ecoturismo. Como uma medida de preservação ambiental, todos os atrativos têm um limite máximo permitido de visitantes por dia. Para controlar esse acesso, os ingressos para todos os passeios só podem ser vendidos diretamente pelas agências de turismo locais credenciadas pela prefeitura, em um sistema chamado de voucher único. Desta forma, os preços das atividades são tabelados (variando apenas entre alta e baixa temporada), independente da agência que você escolher – o que muda é o nível de serviços de cada uma.
A Acqua Studio de Viagens, agência especializada em Bonito e na região da Serra da Bodoquena, oferece aos viajantes roteiros e experiências personalizados. A equipe de atendimento pode ajudar com dicas e informações específicas de cada passeio e a montar um roteiro eficiente e que melhor se adequa às suas preferências pessoais.
A dica é sempre fazer as reservas com antecedência, principalmente se você viajar na alta temporada (férias escolares e feriados), período em que os preços são mais altos. Para aproveitar sua estadia ao máximo, fique atento também à duração de cada passeio – alguns demandam um dia inteiro, enquanto outros são feitos em poucas horas, o que possibilita agendar até dois no mesmo dia. Vale ressaltar também que todas as reservas já incluem o acompanhamento de guias especializados e cadastrados pelo Ministério do Turismo.
Quase todos os atrativos ficam em propriedades particulares nas zonas rurais, mais afastadas do centro de Bonito ou até mesmo em cidades vizinhas, como Jardim e Bodoquena. Para percorrer as distâncias, que muitas vezes envolvem estradas de terra, alugue um carro ou então agende um transfer particular ou compartilhado que vai te levar do seu hotel aos receptivos (essa reserva também pode ser feita diretamente com a agência de turismo). Os atrativos costumam ser muito bem estruturados, com banheiros, vestiários, estacionamento, lanchonete ou restaurante, Wi-Fi e outras comodidades.
Com pouco mais de 20 mil habitantes, Bonito é aquela típica cidade do interior do Brasil – pequena, tranquila e muito segura. Por isso, sinta-se livre para caminhar pelas ruas a qualquer hora, sem preocupações. Aliás, é durante a noite que o centro de Bonito ganha mais vida, depois que os turistas voltam dos passeios. Para se locomover pelo centro da cidade, você não precisa de carro.
A rua principal (Rua Cel. Pílad Rébua) e vias adjacentes concentram ao longo de poucos quarteirões uma boa variedade de lojas de souvenires, roupas e outros itens, além de restaurantes, bares, sorveterias, agências de turismo e mais pontos comerciais. É só ter a Praça da Liberdade como ponto de referência.
SERVIÇOS
Como chegar
O Aeroporto Regional de Bonito (localizado a cerca de 20 minutos do centro da cidade) recebe voos diretos da Azul a partir de Viracopos, da Gol a partir de Congonhas e, desde o início de setembro, da LATAM a partir de Guarulhos. Outra opção é desembarcar em Campo Grande e seguir pela BR-262 e MS-345, passando por Aquidauana, ou pela BR-060.
Passeios
Acqua Studio de Viagens – acquaviagens.com.br
Onde ficar
Pousada Arte da Natureza – pousadaartedanatureza.com.br
Onde comer
Bacuri Cozinha Regional – bacuricozinharegional.com.br
Juanita Restaurante – juanita.com.br
MS Burguer e Chopp – @msburguerchopp
Mais informações em: turismo.bonito.ms.gov.br
Texto por: Patrícia Chemin
Foto destaque por: Divulgação Nascente Azul