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Tag : Astigarraga

Txotx, a sidra de Astigarraga, no País Basco

Pausa do vinho. Rotineiramente, Astigarraga celebra na primeira quinzena de janeiro o início da temporada da sidra no país. É tempo de festa, de fazer fila e degustar o txotx, a sidra feita para beber ainda no tonel. A tradição da bebida na região remete…

5 de fevereiro de 2016